Serpente do Faraó

A experiencia do meu grupo da feira de ciencias foi sobre a serpente do faraó, a gente usou açucar,bicarbonato,fogo,areia,uma forma de bolo e alcol o que acontece nesse experimento.O que faz a serpente subir é a combustão da sacarose (C12H22O11), que é o nome químico do açúcar. Quando ele queima, parte vai embora na forma de gás carbônico e outra na forma de água. Porém, uma porção do carbono fica e cresce formando a serpente.Já o bicarbonato de sódio, ao ser queimado, se decompõe e forma água e gás carbônico. Esse gás forma bolhas que fazem o experimento ficar cada vez maior.É basicamente isso que acontece.